Соус из курицы с голубым сыром и острым соусом
Сливочный и пряный соус с курицей, голубым сыром и острым соусом. Отлично подходит для вечеринок.
Ингредиенты
- 4 унции сыра Neufchâtel, размягченного (часто продается как сливочный сыр с 1/3 меньшим содержанием жира)
- 1/2 стакана раскрошенного голубого сыра
- 1 стакан простого нежирного греческого йогурта
- 2 стакана вареной измельченной куриной грудки
- 1/2 стакана острого соуса Buffalo (добавьте больше, если любите поострее; это количество для мягкого соуса)
- 2 столовые ложки свежей рубленой петрушки
- 1/2 стакана тертого острого сыра чеддер
- 1/2 чайной ложки сушеного укропа
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
- 2 зеленых лука, нарезанных тонкими кольцами
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
В большой миске смешайте размягченный сыр Neufchâtel, голубой сыр и греческий йогурт до однородности.
-
Шаг 3
Добавьте измельченную курицу, острый соус, петрушку, чеддер, укроп, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Шаг 4
Переложите смесь в форму для запекания.
-
Шаг 5
Посыпьте сверху нарезанным зеленым луком.
-
Шаг 6
Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки и горячего состояния.
-
Шаг 7
Подавайте теплым с чипсами, крекерами или овощами.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.