Поедем Поедим
Салаты

Мой любимый салат с лососем

Легкий и вкусный салат из консервированного лосося с авокадо и пикантной заправкой из дижонской горчицы и уксуса. Идеально для быстрого обеда или ужина.

5 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко
My Favorite Salmon Salad

Ингредиенты

  • Консервированный лосось 7,5 унции, слитый и размятый вилкой
  • 2 зеленых лука, нарезанных тонко
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка красного винного уксуса
  • 1/2 спелого авокадо
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Слить жидкость из консервированного лосося и размять его вилкой в миске.

  2. Шаг 2

    Тонко нарезать зеленый лук.

  3. Шаг 3

    В отдельной миске смешать дижонскую горчицу, лимонный сок и красный винный уксус.

  4. Шаг 4

    Размять половину авокадо вилкой или нарезать кубиками.

  5. Шаг 5

    Добавить к лососю зеленый лук и авокадо, перемешать.

  6. Шаг 6

    Залить заправкой, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

  7. Шаг 7

    Подавать сразу или охладить.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно