Пина Колада Сорбет
Освежающий сорбет с вкусом пина колады из кокосового молока, ананаса и лайма. Просто смешайте и заморозьте.
Ингредиенты
- 1 чашка сахара
- 1/2 чашки воды
- 1 банка (20 унций) измельченного ананаса
- 1 банка (13.5 унций) кокосового молока
- 1/4 чашки сока лайма
- 1 чайная ложка ванили
Как приготовить
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть.
-
Шаг 2
В блендере соедините охлажденный сахарный сироп, измельченный ананас с соком, кокосовое молоко, сок лайма и ваниль. Взбивайте до однородности.
-
Шаг 3
Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозилку на 4-6 часов, пока не застынет. Каждые 30-60 минут перемешивайте вилкой, чтобы разбить кристаллы.
-
Шаг 4
После застывания взбейте смесь блендером или миксером снова для получения более гладкой текстуры. Верните в контейнер и заморозьте до готовности.
-
Шаг 5
Перед подачей дайте сорбету постоять 5-10 минут при комнатной температуре, чтобы было легче накладывать.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.