Напитки

Соленая карамель мокко

Этот домашний рецепт соленой карамели мокко сочетает насыщенный кофе с молоком, какао и домашним карамельным соусом, дополненный взбитыми сливками. Регулируйте сладость по вкусу.

5 мин подготовка 2 мин готовка 2 порции Легко
Salted Caramel Mocha

Ингредиенты

  • 1 чашка молока
  • 1 чашка горячего крепкого кофе (я использовала 4 столовые ложки кофе на 1 чашку воды в френч-прессе)
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки карамельного соуса (мой любимый рецепт)
  • 1/8 чайной ложки кошерной соли
  • 1/8 чайной ложки сахара
  • Взбитые сливки
  • Карамельный соус

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нагрейте молоко в небольшой кастрюле на среднем огне, не доводя до кипения.

  2. Шаг 2

    В кружку положите какао, 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки карамельного соуса. Добавьте щепотку соли и 1/8 чайной ложки сахара.

  3. Шаг 3

    Залейте сухие ингредиенты горячим кофе и перемешайте до растворения.

  4. Шаг 4

    Влейте горячее молоко и снова перемешайте.

  5. Шаг 5

    Сверху украсьте взбитыми сливками и полейте дополнительным карамельным соусом.

  6. Шаг 6

    Подавайте немедленно.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.