Простой салат из огурцов и лука
Легкий и освежающий салат из огурцов и лука в йогуртовой заправке с укропом.
Ингредиенты
- 2 средних огурца
- 1 большая луковица, нарезанная кольцами
- 1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
- 1/4 стакана белого уксуса
- 1 чайная ложка свежего укропа
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1
Нарежьте огурцы тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте лук кольцами.
-
Шаг 3
В большой миске смешайте огурцы и лук.
-
Шаг 4
В отдельной миске смешайте йогурт, уксус и измельченный укроп.
-
Шаг 5
Залейте заправкой овощи, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут перед подачей.
Похожие рецепты
Еще салаты
Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей
Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.
Салат со сливой, бататом и горгонзолой
Свежий и фруктовый салат для весеннего настроения.
Салат из клубники, шпината и ветчины
Быстро обжаренный шпинат с тающей мягкой ветчиной Bayonne, приправленный заправкой из черного перца, сочной свежей клубникой и хрустящими листьями молодого шпината.
Тёплый копчёный скумбриевый салат с брамли и зимним коулслоу
Копчёная скумбрия в заправке из майонеза, йогурта и горчицы, тёплые нотки которой подчёркнуты кисловатой стружкой яблока Брамли.