Сладкие и острые запеченные нут
Пикантная закуска из нута с кайенским перцем и коричневым сахаром. Просто запеките в духовке до хрустящей корочки.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 4 чашки вареного нута
- 1/2 чайной ложки молотого кайенского перца
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Смешайте вареный нут с оливковым маслом, кайенским перцем, коричневым сахаром, солью и черным перцем в большой миске.
-
Шаг 3
Выложите нут в один слой на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 4
Запекайте 20-25 минут, перемешав один раз через 10 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
-
Шаг 5
Дайте остыть перед подачей. Нут станет еще хрустящее по мере остывания.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.