Напитки

Шоколадная глазурь

Простая домашняя глазурь из сахарной пудры, какао, молока и ванили. Идеально подходит для покрытия тортов, пирожных или пончиков.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
Chocolate Glaze

Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана (150 граммов) сахарной пудры
  • 4 столовые ложки (27 граммов) какао-порошка
  • 2 столовые ложки молока или воды
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В миске просейте сахарную пудру и какао-порошок, чтобы не было комочков.

  2. Шаг 2

    Добавьте молоко или воду и ванильный экстракт.

  3. Шаг 3

    Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до получения однородной гладкой массы.

  4. Шаг 4

    Если глазурь слишком густая, добавьте ещё немного молока (по капле). Если жидкая — добавьте сахарной пудры.

  5. Шаг 5

    Используйте глазурь сразу или храните в холодильнике до 3 дней.

Еще напитки
Thandai (Indian spiced milk drink) recipe
Напитки 25 мин

Тхандай (индийский пряный молочный напиток)

Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.