Кленовые запеченные бобы
Сытные запеченные бобы с кленовым сиропом, беконом и пряностями.
Ингредиенты
- 1 фунт сушеных бобов Navy или Great Northern
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 чайные ложки соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 2 столовые ложки острой коричневой горчицы
- 2 столовые ложки патоки
- 1/4 стакана кетчупа
- 1/2 стакана чистого кленового сиропа
- 2 толстых полоски бекона
Как приготовить
-
Шаг 1
Замочите бобы в холодной воде на ночь.
-
Шаг 2
Слейте воду и промойте бобы.
-
Шаг 3
В большой кастрюле залейте бобы свежей водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 45 минут до мягкости.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 150 °C.
-
Шаг 5
В миске смешайте коричневый сахар, соль, перец, горчицу, патоку, кетчуп и кленовый сироп.
-
Шаг 6
Переложите бобы в форму для запекания, добавьте смесь и хорошо перемешайте.
-
Шаг 7
Сверху выложите полоски бекона.
-
Шаг 8
Запекайте 2–3 часа, периодически перемешивая, пока соус не загустеет.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.