S — значит шпинат: питательный напиток для малышей
Легкий и полезный напиток из шпината на основе молока, идеально подходит для детей. Простой состав и нежная текстура.
Ингредиенты
- 1/2 фунта молодых листьев шпината, тщательно промытых
- 1/2 столовой ложки несоленого сливочного масла
- 1 чайная ложка неотбеленной муки общего назначения
- 1/4 стакана молока, смеси или грудного молока
Как приготовить
-
Шаг 1
Тщательно промойте шпинат.
-
Шаг 2
Растопите масло в кастрюле на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте муку и перемешайте, варите 1 минуту.
-
Шаг 4
Влейте молоко (или смесь/грудное молоко) и варите, помешивая, до загустения.
-
Шаг 5
Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет.
-
Шаг 6
Измельчите блендером до однородной консистенции.
-
Шаг 7
Охладите и подавайте как напиток.
Похожие рецепты
Еще напитки
Рецепт клубничного ласси
Сладкий напиток на основе йогурта — полезная альтернатива молочному коктейлю или смузи.
Бибимбап
Бибимбап — это корейское блюдо из риса с овощами, говядиной и яйцом, подаваемое с острой пастой кочудян.
Рецепт смузи с ройбушем и ягодами
Смузи с ройбушем и ягодами — питательный напиток на основе заварного чая, шелкового тофу и протеина. Идеально для восстановления после тренировки.
Тхандай (индийский пряный молочный напиток)
Тхандай — традиционный индийский напиток, который подают на праздник Холи. Готовится из молока с миндалем, тыквенными семечками, маком, фенхелем, кардамоном, белым перцем, сахарной пудрой и шафраном. Освежающий и ароматный.