Поедем Поедим
Салаты

Юго-западный капустный салат (Southwestern Slaw)

Легкий и острый салат из мелко нашинкованной зеленой капусты с заправкой из сока лайма, меда, красного лука, халапеньо и кинзы. Простой в приготовлении, освежающий и пикантный.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Southwestern Slaw

Ингредиенты

  • 2 чашки мелко нашинкованной зеленой капусты
  • 2 ч.л. сока лайма
  • 2 ч.л. меда
  • 2 ст.л. мелко нарезанного красного лука
  • 2 ч.л. мелко нарезанного халапеньо
  • 2 ч.л. нарезанной кинзы
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Мелко нашинкуйте зеленую капусту.

  2. Шаг 2

    В маленькой миске смешайте сок лайма и мед до однородности.

  3. Шаг 3

    Добавьте к заправке нарезанный красный лук, халапеньо и кинзу, перемешайте.

  4. Шаг 4

    Выложите капусту в большую миску, полейте заправкой и хорошо перемешайте.

  5. Шаг 5

    Посолите по вкусу, снова перемешайте.

  6. Шаг 6

    Оставьте салат на 10 минут при комнатной температуре, чтобы ароматы смешались, затем подавайте.

Еще салаты
Feta, turkey and warm lentil salad
Салаты 110 мин

Салат с фетой, индейкой и теплой чечевицей

Простые вкусы и ингредиенты объединяются в сытное, но легкое блюдо. Запеченные овощи, нежная индейка, сливочная фета и ароматный кервель создают гармоничный салат с бальзамическим сиропом.

Средиземноморская кухня Сложно