Поедем Поедим
Закуски

Бриошь сюрприз (луковые сэндвичи)

Нежные луковые сэндвичи на бриоши с майонезом и петрушкой.

0 мин подготовка 0 мин готовка 24 порции Легко
Brioche en Surprise (Onion Sandwiches)

Ингредиенты

  • Двадцать четыре ломтика бриоши толщиной 6 мм
  • 80 мл майонеза
  • 2 маленькие желтые луковицы, нарезанные 24 очень тонкими кружочками
  • Кошерная соль
  • 3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки, обсушенной

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Подготовьте ломтики бриоши.

  2. Шаг 2

    Намажьте майонезом половину ломтиков.

  3. Шаг 3

    Разложите тонкие кружочки лука на майонез.

  4. Шаг 4

    Посолите лук.

  5. Шаг 5

    Посыпьте петрушкой.

  6. Шаг 6

    Накройте оставшимися ломтиками бриоши.

  7. Шаг 7

    Подавайте сразу или слегка охладите.

Еще закуски
Ginger and pork potstickers (gyoza) recipe
Закуски 50 мин

Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем

Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.

Итальянская кухня Средне