Поедем Поедим
Закуски

Говяжьи тако

Сочные тако с говяжьим фаршем, обжаренным с луком и чесноком, в сочетании с вегетарианскими пережаренными бобами, сальсой, сыром и свежими овощами. Подавайте с хрустящими корн-тортильями, сной и кинзой. По желанию добавьте острый соус.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Beefy Tacos

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжьего фарша (95% постного)
  • 1 желтая луковица, мелко нарезанная
  • 4 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 банка (16 унций) вегетарианских пережаренных бобов
  • 1 банка (16 унций) сальсы
  • 1 чашка тертого острого чеддера
  • 2 перца серрано, очищенных от семян и мелко нарезанных
  • 12 маленьких кукурузных тортилий
  • 2 помидора хейрлум, нарезанных
  • 2 чашки нарезанного салата-латука
  • 1/3 чашки нежирной сметаны (или обезжиренного греческого йогурта с каплей свежего сока лайма)
  • 1/3 чашки рубленой свежей кинзы
  • Острый соус по вкусу (по желанию)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой сковороде на среднем огне обжарьте говяжий фарш с луком и чесноком до готовности.

  2. Шаг 2

    Добавьте вегетарианские пережаренные бобы и сальсу, перемешайте и прогрейте.

  3. Шаг 3

    Разогрейте кукурузные тортильи на сухой сковороде или в микроволновке.

  4. Шаг 4

    На каждую тортилью выложите мясную смесь.

  5. Шаг 5

    Сверху добавьте сну и по желанию острый соус.

  6. Шаг 6

    Подавайте сразу.

Еще закуски
Ginger and pork potstickers (gyoza) recipe
Закуски 50 мин

Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем

Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.

Итальянская кухня Средне