Сливочный соус с голубым сыром
Пикантный соус из голубого сыра со сной и свежей петрушкой. Идеален для овощей, картофеля фри или в качестве дип-соуса.
Ингредиенты
- 8 унций голубого сыра (например, Maytag), мелко раскрошенного (около 2 чашек)
- 1 контейнер сметаны (16 унций)
- 1/3 чашки мелко нарезанной свежей итальянской петрушки
Как приготовить
-
Шаг 1
Мелко раскрошите голубой сыр. Если используете Maytag, он легко крошится.
-
Шаг 2
В средней миске смешайте раскрошенный сыр со сной до однородности.
-
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанную итальянскую петрушку и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Накройте миску пищевой плёнкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Шаг 5
Перед подачей ещё раз перемешайте соус. Подавайте охлаждённым.
Похожие рецепты
Еще закуски
Острые куриные рулеты с творожным сыром в тортилье
Это сочное и полезное блюдо добавит немного остроты вашим семейным обедам.
Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем
Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.
Рецепт запеченных яиц с овощами
Сытное и простое блюдо из яиц, запеченных с овощами и сыром. Идеально для быстрого завтрака или ужина.
Фаршированные баклажаны
Баклажаны, фаршированные перцем, луком, чесноком и кедровыми орешками.