Поедем Поедим
Закуски

Тако с севиче из сибаса и грейпфрута

Свежий и яркий рецепт севиче из сибаса с грейпфрутом и лаймом, подается в тако с кинзой и зеленым луком. Идеально для легкой закуски.

15 мин подготовка 5 мин готовка 2 порции Легко
Grapefruit and sea bass ceviche tacos recipe

Ингредиенты

  • 480 г филе сибаса
  • 1 лайм (только сок)
  • 1 грейпфрут, разобранный на дольки, половина для сока, другая половина нарезана
  • 1 горсть свежей рубленой кинзы
  • 1 зеленый лук, очень тонко нарезанный
  • 4 красных перца чили, очень тонко нарезанных
  • соль и перец по вкусу
  • тако для подачи

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте филе сибаса небольшими кусочками и выложите в миску.

  2. Шаг 2

    Выжмите сок из лайма и половины грейпфрута, добавьте к рыбе. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут.

  3. Шаг 3

    Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

  4. Шаг 4

    Разложите севиче по тако и подавайте немедленно.

Еще закуски
Ginger and pork potstickers (gyoza) recipe
Закуски 50 мин

Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем

Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.

Итальянская кухня Средне