Закуски

Фаршированные финики

Нежные финики с начинкой из миндальной пасты с ароматом апельсиновой воды, украшенные половинкой грецкого ореха или миндалем. Простая и элегантная закуска для любого стола.

0 мин подготовка 0 мин готовка 12 порции Легко
Stuffed Dates

Ингредиенты

  • 3/4 стакана (100 г) молотого миндаля
  • 3 ст. ложки сахарной пудры
  • 2 ч. ложки апельсиновой цветочной воды
  • Пищевой краситель (по желанию)
  • 12 фиников или других крупных сладких фиников с косточками
  • 12 половинок грецкого ореха или 12 несоленых жареных миндалей без кожицы

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Смешайте молотый миндаль, сахарную пудру и апельсиновую цветочную воду до получения однородной пасты. При желании добавьте пищевой краситель и перемешайте.

  2. Шаг 2

    Каждый финик надрежьте вдоль и удалите косточку, стараясь сохранить целостность.

  3. Шаг 3

    Наполните каждый финик небольшим количеством миндальной пасты.

  4. Шаг 4

    Сверху выложите половинку грецкого ореха или миндаль, слегка прижмите.

  5. Шаг 5

    Выложите фаршированные финики на тарелку и подавайте.

Еще закуски
Ginger and pork potstickers (gyoza) recipe
Закуски 50 мин

Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем

Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.