Закуски

Гиро начос

Хрустящие чипсы из питы с пряным фаршем из ягненка и свежими топпингами – идеальная закуска в средиземноморском стиле.

15 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Gyro Nachos

Ингредиенты

  • 1 pound ground lamb
  • 1 tablespoon Cavender's Greek Seasoning
  • 1 tablespoon dried oregano
  • 4 whole wheat pitas
  • Cooking spray
  • 1 batch
  • Favorite gyro toppings (chopped cucumber, chopped tomatoes, crumbled feta, sliced black olives, chopped parsley, diced red onion)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C. Разрежьте каждую питу на 8 треугольников. Выложите на противень, сбрызните кулинарным спреем и запекайте 8-10 минут до золотистого цвета.

  2. Шаг 2

    В сковороде на среднем огне обжарьте фарш ягненка, разбивая его ложкой, до румяности. Добавьте греческую приправу и орегано, готовьте еще 2 минуты.

  3. Шаг 3

    Достаньте чипсы из духовки. Распределите горячий фарш поверх чипсов.

  4. Шаг 4

    Подавайте немедленно с вашим любимым соусом (например, дзадзики).

Еще закуски
Ginger and pork potstickers (gyoza) recipe
Закуски 50 мин

Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем

Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.