Рецепт риса джамбалайя с сальсой
Пикантный рис джамбалайя с сальсой, болгарским перцем и луком. Простой рецепт мексиканской кухни для закуски.
Ингредиенты
- 1 оливковое масло
- ст. ложка лука, нарезанного
- 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 молотая паприка
- 2 длиннозерного риса
- ч. ложка овощного бульона
- 175 соуса сальса
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и зеленый перец до мягкости, около 3 минут.
-
Шаг 3
Добавьте чеснок и паприку, готовьте 1 минуту, помешивая.
-
Шаг 4
Всыпьте длиннозерный рис и перемешайте с овощами.
-
Шаг 5
Влейте овощной бульон и соус сальса, доведите до кипения.
-
Шаг 6
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности риса.
-
Шаг 7
Снимите с огня и дайте постоять 5 минут перед подачей.
Похожие рецепты
Еще закуски
Острые куриные рулеты с творожным сыром в тортилье
Это сочное и полезное блюдо добавит немного остроты вашим семейным обедам.
Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем
Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.
Рецепт запеченных яиц с овощами
Сытное и простое блюдо из яиц, запеченных с овощами и сыром. Идеально для быстрого завтрака или ужина.
Фаршированные баклажаны
Баклажаны, фаршированные перцем, луком, чесноком и кедровыми орешками.