Закуски

Гиро-начос

Хрустящие треугольники из цельнозерновой питы с пряным бараньим фаршем и любимыми топпингами для гироса. Идеальная закуска средиземноморской кухни.

15 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Gyro Nachos

Ингредиенты

  • 450 г баранины (фарш)
  • 1 столовая ложка греческой приправы Cavender's
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 4 цельнозерновые питы
  • Кулинарный спрей
  • 1 порция
  • Любимые топпинги для гироса (нарезанный огурец, помидоры, раскрошенная фета, черные оливки, петрушка, красный лук)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Смешайте бараний фарш с греческой приправой и орегано.

  3. Шаг 3

    Разрежьте каждую питу на 8 треугольников и сбрызните кулинарным спреем.

  4. Шаг 4

    Выложите треугольники на противень и запекайте 5-7 минут до золотистого цвета.

  5. Шаг 5

    На сковороде обжарьте баранину на среднем огне до готовности.

  6. Шаг 6

    Выложите обжаренную баранину на запеченные треугольники питы.

  7. Шаг 7

    Сверху добавьте любимые топпинги для гироса и сразу подавайте.

Еще закуски
Ginger and pork potstickers (gyoza) recipe
Закуски 50 мин

Рецепт гёдза (потиккерс) со свининой и имбирем

Гёдза — это китайские пельмени, запеченные и вареные до хрустящей корочки. В этом рецепте сочная начинка из свинины с имбирем, креветками и овощами завернута в тонкое тесто и обжаривается до золотистого цвета. Подавайте с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.