Поедем Поедим
Десерты

Печенье ANZAC

Печенье ANZAC — традиционное австралийское печенье из овсяных хлопьев, кокосовой стружки и золотого сиропа. Хрустящее и ароматное, идеально к чаю.

5 мин подготовка 10 мин готовка 12 порции Легко
Anzac cookies recipe

Ингредиенты

  • 80 г муки
  • г овсяных хлопьев
  • 100 г кокосовой стружки
  • г несоленого сливочного масла
  • 60 г золотого сиропа
  • г сахара
  • 80 г соды
  • г горячей воды

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Смешайте муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку и сахар в большой миске.

  2. Шаг 2

    В небольшой кастрюле растопите сливочное масло с золотым сиропом.

  3. Шаг 3

    Растворите соду в горячей воде.

  4. Шаг 4

    Добавьте масляную смесь и раствор соды к сухим ингредиентам, хорошо перемешайте.

  5. Шаг 5

    Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.

  6. Шаг 6

    Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.

Еще десерты