Десерты

Мультизерновой батончик Miraval

Питательный батончик из овсяных хлопьев, кунжута, орехов и сухофруктов с арахисовой пастой и медом.

0 мин подготовка 0 мин готовка 30 порции Легко
Miraval Multigrain Nutrition Bar

Ингредиенты

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/4 стакана семян кунжута
  • 2 ст.л. измельченного миндаля
  • 1 ст.л. измельченных кешью
  • 1 ст.л. льняной муки (по желанию)
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана семизерновой крупы
  • 3/4 стакана кремообразного органического арахисового масла
  • 1/2 стакана меда
  • 1 стакан смеси сухофруктов (изюм, клюква, вишня, курага), нарезанных кусочками по 1,3 см, если крупные
  • Щепотка кошерной соли

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Смешайте овсяные хлопья, семена кунжута, миндаль, кешью, льняную муку (если используете), семизерновую крупу и соль в большой миске.

  2. Шаг 2

    В небольшой кастрюле смешайте воду, арахисовое масло и мед. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до однородности. Не доводите до кипения.

  3. Шаг 3

    Влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    Добавьте нарезанные сухофрукты и перемешайте до равномерного распределения.

  5. Шаг 5

    Выложите смесь в форму (20x20 см), выстланную пергаментом. Плотно утрамбуйте ложкой или влажными руками.

  6. Шаг 6

    Поставьте в холодильник минимум на 2 часа до застывания. Затем нарежьте на батончики.

Еще десерты