Поедем Поедим
Десерты

Печенье с арахисовой пастой и Nutella

Быстрое печенье с арахисовой пастой и Nutella. Готовится менее чем за 30 минут из простых ингредиентов.

10 мин подготовка 7 мин готовка 2 порции Легко
Peanut Butter and Nutella Cookies

Ингредиенты

  • 1/2 стакана арахисовой пасты
  • 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана коричневого сахара, утрамбованного
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 яйцо ИЛИ 1 льняное яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1/4 стакана пшеничной муки высшего сорта
  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1/4 стакана Nutella
  • Сахарный песок

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2

    В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахарным песком и коричневым сахаром до пышности.

  3. Шаг 3

    Добавьте арахисовую пасту, яйцо (или льняное яйцо) и ваниль. Тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске смешайте муку, соду и разрыхлитель. Постепенно добавьте мучную смесь к масляной, перемешивая до однородности.

  5. Шаг 5

    Сформируйте из теста шарики диаметром около 2,5 см. Обваляйте каждый шарик в сахарном песке.

  6. Шаг 6

    Выложите шарики на подготовленный противень на расстоянии друг от друга. Сделайте углубление в центре каждого шарика и положите туда немного Nutella.

  7. Шаг 7

    Выпекайте 10-12 минут до золотистого края. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку.

Еще десерты