Поедем Поедим
Десерты

Пирог с арахисовым маслом — пирог для Майки

Вкусный пирог с арахисовым маслом на шоколадной основе с орехами и сливочным кремом.

20 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Peanut Butter Pie - a Pie for Mikey

Ингредиенты

  • 8 унций шоколадного печенья
  • 4 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • 4 унции мелко рубленого шоколада или полусладких шоколадных чипсов
  • 1/4 чашки рубленого арахиса
  • 1 чашка жирных сливок
  • 8 унций сливочного сыра
  • 1 чашка арахисового масла (кремообразного)
  • 1 чашка сахарной пудры
  • 1 банка (14 унций) сгущённого молока с сахаром
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Измельчите шоколадное печенье в крошку, смешайте с растопленным сливочным маслом и утрамбуйте в дно формы для пирога. Поставьте в холодильник.

  2. Шаг 2

    В миске взбейте сливочный сыр с арахисовым маслом до однородности.

  3. Шаг 3

    Добавьте сахарную пудру, сгущённое молоко, ванильный экстракт и лимонный сок. Хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске взбейте жирные сливки до устойчивых пиков.

  5. Шаг 5

    Аккуратно вмешайте взбитые сливки в арахисовую смесь до однородности.

  6. Шаг 6

    Выложите начинку на подготовленную основу. Посыпьте рубленым шоколадом и арахисом.

  7. Шаг 7

    Охлаждайте пирог не менее 4 часов или до застывания.

Еще десерты