Поедем Поедим
Десерты

Мороженое из бананов и клюквы

Мороженое без сливок – идеально для тех, у кого аллергия на коровье молоко.

15 мин подготовка 5 мин готовка 4 порции Легко
Banana and cranberry ice cream recipe

Ингредиенты

  • 4 спелых банана, нарезанных ломтиками
  • 200 г клюквы
  • г сахарной пудры
  • 1 ванильный экстракт
  • ст.л. очищенных и измельчённых фисташек

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте бананы ломтиками и заморозьте их до твёрдого состояния (около 2 часов).

  2. Шаг 2

    В чашу блендера положите замороженные бананы, клюкву, сахарную пудру и ванильный экстракт.

  3. Шаг 3

    Измельчите всё до однородной кремообразной массы.

  4. Шаг 4

    Добавьте измельчённые фисташки и перемешайте ложкой.

  5. Шаг 5

    Переложите смесь в контейнер и заморозьте на 4–6 часов до полного застывания.

  6. Шаг 6

    Перед подачей дайте мороженому постоять при комнатной температуре 5–10 минут для мягкости.

Еще десерты