Рецепт блонди с арахисовой пастой и шоколадом

Блонди с арахисовой пастой, молочным и белым шоколадом — это аппетитный десерт с хрустящими орешками и сладким вкусом. Легкая солоноватость оттеняет насыщенность.

10 мин подготовка 35 мин готовка 6 порции Легко

Ингредиенты

100 г молочного шоколада для выпечки
г белого шоколада для выпечки
100 г несоленого сливочного масла, размягченного
г хрустящей арахисовой пасты
100 г мягкого светло-коричневого сахара
г больших яиц свободного выгула
150 г ванильного экстракта
г соли
175 г обычной муки

Как приготовить

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки пергаментом.
Шаг 2
В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с арахисовой пастой и сахаром до пышности.
Шаг 3
Добавьте яйца и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте муку и соль.
Шаг 5
Постепенно вмешайте мучную смесь в масляную до однородного теста.
Шаг 6
Нарежьте молочный и белый шоколад небольшими кусочками, аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 7
Выложите тесто в форму, разровняйте. Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Дайте остыть в форме, затем нарежьте на квадраты.