Поедем Поедим
Десерты

Базовый рецепт панкейков

Простой рецепт классических американских панкейков из муки, яиц и молока. Идеально для завтрака.

30 мин подготовка 2 мин готовка 8 порции Легко
Basic pancake recipe

Ингредиенты

  • 120 Мука пшеничная
  • g Яйца
  • 2 Молоко
  • 300 Капля растительного масла (для жарки)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой миске смешайте муку и яйца до однородности.

  2. Шаг 2

    Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

  3. Шаг 3

    Разогрейте сковороду с каплей растительного масла на среднем огне.

  4. Шаг 4

    Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите.

  5. Шаг 5

    Жарьте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и жарьте до золотистого цвета.

  6. Шаг 6

    Повторите с оставшимся тестом. Подавайте сразу.

Еще десерты