Поедем Поедим
Десерты

Брауни с шоколадом и малиной

Брауни из темного шоколада с мусковадо, лесными орехами и свежей малиной. Простой рецепт для особого случая.

5 мин подготовка 30 мин готовка 12 порции Легко
Brownies recipe

Ингредиенты

  • 300 Темный шоколад - растопленный
  • g Масло рапсовое
  • 240 Светлый мусковадо сахар
  • ml Яйца
  • 350 Ванильная эссенция
  • g Ванильная эссенция
  • 4 Мука самоподнимающаяся
  • 1 Какао-порошок
  • ч.л. Рубленый шоколад
  • 1 Очищенные, обжаренные и рубленые фундук
  • ч.л. Свежая малина

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму пергаментом или смажьте рапсовым маслом.

  2. Шаг 2

    Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке. Дайте слегка остыть.

  3. Шаг 3

    Смешайте растопленный шоколад с рапсовым маслом и мусковадо сахаром до однородности.

  4. Шаг 4

    Добавьте яйца и ванильную эссенцию, тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Просейте самоподнимающуюся муку и какао-порошок, аккуратно вмешайте в тесто. Добавьте рубленый шоколад и фундук.

  6. Шаг 6

    Перелейте тесто в форму, разровняйте. Выпекайте 20-25 минут. Готовое брауни украсьте свежей малиной.

Еще десерты