Поедем Поедим
Десерты

Завтрак: стейк с яйцами

Популярное блюдо из ресторана The Factory House. Стейк и яйца – отличное начало дня!

5 мин подготовка 10 мин готовка 1 порции Легко
Breakfast beefsteak and eggs recipe

Ингредиенты

  • 150 филе стейка / 240 г рибай стейка
  • г большие яйца
  • 2 растительное масло
  • 1 морская соль и черный перец молотый
  • столовая ложка несоленого сливочного масла

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Приправьте стейк солью и перцем со всех сторон.

  2. Шаг 2

    Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.

  3. Шаг 3

    Обжарьте стейк по 3-4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки.

  4. Шаг 4

    Снимите стейк со сковороды и дайте ему отдохнуть 5 минут.

  5. Шаг 5

    В той же сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.

  6. Шаг 6

    Разбейте яйца и жарьте их до желаемой консистенции (глазунья или яичница).

  7. Шаг 7

    Подавайте стейк вместе с яйцами.

Еще десерты