Мороженое-сандэ с шоколадно-кофейным соусом
Сочное ванильное мороженое с насыщенным шоколадно-кофейным соусом из горького шоколада, ликера Kahlúa и сливок.
Ингредиенты
- 6 ounces горького шоколада, рубленого
- 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки
- или Kahlúa плюс дополнительно для подачи
- 1/4 стакана жирных сливок для взбивания
- 1/2 галлона ванильного мороженого (купленного)
Как приготовить
-
Шаг 1
Мелко нарежьте шоколад.
-
Шаг 2
В небольшой кастрюле смешайте шоколад, 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки Kahlúa и сливки.
-
Шаг 3
Нагревайте на медленном огне, помешивая, до однородности.
-
Шаг 4
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Шаг 5
Разложите мороженое по креманкам.
-
Шаг 6
Полейте соусом.
-
Шаг 7
Подавайте, при желании добавив еще немного Kahlúa.
Похожие рецепты
Еще десерты
Рецепт насыщенного темного шоколадно-элевого торта
Насыщенный темный шоколадный торт с пивным вкусом.
Запеченный окорок с горчицей и элем
Запеченный окорок в горчично-элевом соусе с ароматными овощами. Подавайте теплым или холодным, для сытных бутербродов.
Рецепт мороженого из пале-эля
Нежное сливочное мороженое с насыщенным вкусом пале-эля. Идеально подходит к десертам или как самостоятельное лакомство.
Запеченные яйца с козьим сыром на чиабатте
Быстрое блюдо для завтрака: запеченные яйца с козьим сыром на ломтиках чиабатты, с петрушкой, мятой и грецкими орехами.