Поедем Поедим
Десерты

Курица с лимоном и тимьяном от Марко Пьера Уайта

Простое и классическое блюдо: куриные филе, маринованные с лимоном, тимьяном и куриным бульоном, обжаренные до золотистой корочки.

15 мин подготовка 15 мин готовка 4 порции Легко
Marco Pierre White's chicken with lemon and thyme recipe

Ингредиенты

  • 4 куриных филе
  • 2 кубика куриного бульона
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка свежего тимьяна
  • 1 лимон

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный тимьян и раскрошенные кубики куриного бульона.

  2. Шаг 2

    Замаринуйте куриные филе в полученной смеси минимум на 30 минут.

  3. Шаг 3

    Разогрейте гриль или сковороду-гриль.

  4. Шаг 4

    Обжарьте куриные филе с обеих сторон до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Уменьшите огонь и готовьте до полной готовности.

  6. Шаг 6

    Подавайте курицу с дольками лимона.

Еще десерты