Поедем Поедим
Десерты

Рецепт яблочно-сливового пирога

Влажный фруктовый бисквит, наполненный сладкими яблоками и сливами, политый ванильным сиропом.

10 мин подготовка 35 мин готовка 6 порции Легко
Apple and plum cake recipe

Ингредиенты

  • 200 salted butter
  • g caster sugar
  • 250 medium free range eggs
  • g self-raising flour
  • 5 milk
  • 300 apples
  • g plums
  • 60 water
  • ml caster sugar
  • 2 vanilla pod

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C, подготовьте форму для выпечки.

  2. Шаг 2

    Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышности.

  3. Шаг 3

    По одному добавляйте яйца, взбивая после каждого.

  4. Шаг 4

    Просейте самоподнимающуюся муку и аккуратно вмешайте в тесто.

  5. Шаг 5

    Яблоки и сливы нарежьте кусочками, добавьте в тесто, перемешайте.

  6. Шаг 6

    Выложите тесто в форму, выпекайте до готовности (около 40-45 минут).

  7. Шаг 7

    Для сиропа: смешайте воду, сахар и семена ванили, доведите до кипения и проварите 2 минуты.

  8. Шаг 8

    Готовый пирог полейте ванильным сиропом.

Еще десерты