Поедем Поедим
Десерты

Шоколадные капкейки

Влажные шоколадные капкейки с насыщенным вкусом. Идеальная основа для ваших кулинарных фантазий.

10 мин подготовка 20 мин готовка 12 порции Легко
Chocolate cupcakes recipe

Ингредиенты

  • 70 масла, размягченного
  • г сахарной пудры (мелкий сахар)
  • 125 крупное яйцо
  • г муки самоподнимающейся
  • 1 муки обычной (универсальной)
  • 25 пищевой соды (бикарбонат натрия)
  • г какао-порошка
  • 85 молока
  • г солодового уксуса (алегар)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формочки для капкейков.

  2. Шаг 2

    Взбейте размягченное масло с сахаром до пышности.

  3. Шаг 3

    Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    Просейте муку, какао и соду. Поочередно добавляйте сухие ингредиенты и молоко, перемешивая.

  5. Шаг 5

    Влейте уксус, быстро перемешайте тесто.

  6. Шаг 6

    Разложите тесто по формочкам на 2/3. Выпекайте 18-20 минут до готовности.

Еще десерты