Поедем Поедим
Десерты

Ванильно-шоколадный кекс в форме Бундт

Нежный ванильно-шоколадный кекс с сочной текстурой. Просто смешайте ингредиенты и выпекайте.

15 мин подготовка 50 мин готовка 16 порции Средне
Vanilla Chocolate Chip Bundt Cake Recipe

Ингредиенты

  • 1 упаковка (15,25 унции) желтой смеси для кекса
  • 1 чашка миниатюрных шоколадных чипсов
  • 1 упаковка (на 4 порции) ванильного быстрорастворимого пудинга (я использовал упаковку 3,4 унции)
  • 1 чашка сметаны
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 1/2 чашки воды
  • 4 крупных яйца
  • 2 столовые ложки чистого ванильного экстракта McCormick®
  • Сахарная пудра для подачи

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Хорошо смажьте и присыпьте мукой форму для Бундт.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте желтую смесь для кекса, ванильный пудинг, сну, растительное масло, воду и яйца. Взбивайте миксером на средней скорости до однородности, около 2 минут.

  3. Шаг 3

    Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.

  4. Шаг 4

    Аккуратно вмешайте шоколадные чипсы лопаткой.

  5. Шаг 5

    Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте 45-55 минут, до золотистого цвета и пока деревянная шпажка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.

  6. Шаг 6

    Дайте кексу остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку и полностью остудите. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Еще десерты