Поедем Поедим
Десерты

Хреновый соус

Освежающий и пряный соус на основе сны с яблоком и хреном. Идеально подходит для картофеля, чипсов или мяса.

0 мин подготовка 0 мин готовка 2 порции Легко
Horseradish Dunk

Ингредиенты

  • 1 чашка/240 мл обезжиренной сметаны
  • 3/4 чашки/105 г очищенного, очищенного от сердцевины и мелко нарезанного яблока Гренни Смит
  • 1/4 чашки/60 мл слитого готового хрена
  • 2 ст. ложки мелко нарезанного белого лука
  • 2 ст. ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 ч. ложки кошерной или морской соли
  • 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
  • 1/4 чашки/12 г мелко нарезанного свежего шнитт-лука
  • Жареный картофель фингерлинг, запеченные картофельные чипсы, дольки кислых яблок, рулетики из сырой ростбифной вырезки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, мелко нарежьте.

  2. Шаг 2

    В средней миске смешайте сну, нарезанное яблоко, хрен, лук и лимонный сок.

  3. Шаг 3

    Добавьте соль и перец, перемешайте.

  4. Шаг 4

    Аккуратно вмешайте нарезанный шнитт-лук.

  5. Шаг 5

    Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут для смешивания вкусов.

  6. Шаг 6

    Подавайте охлажденным.

Еще десерты