Десерты

Сироп из смеси ягод с семенами чиа

Слегка сладкий сироп из замороженных ягод, семян чиа и кленового сиропа. Идеально подходит для блинов, йогурта или мороженого.

5 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Mixed Berry Chia Seed Syrup

Ингредиенты

  • 10 унций замороженных ягод (около 3 стаканов)
  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В кастрюле соедините замороженные ягоды и воду, доведите до кипения.

  2. Шаг 2

    Убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут, пока ягоды не размягчатся.

  3. Шаг 3

    Снимите с огня и добавьте семена чиа, кленовый сироп и ванильный экстракт.

  4. Шаг 4

    Тщательно перемешайте и дайте постоять 10 минут, чтобы сироп загустел.

  5. Шаг 5

    При необходимости слегка взбейте венчиком для однородности.

  6. Шаг 6

    Подавайте теплым или охлаждённым на блины, йогурт или мороженое.

Еще десерты