Поедем Поедим
Десерты

Сахарное печенье для раскатывания

Нежное сахарное печенье, которое легко раскатывается и вырезается. Покрывается сахарной глазурью с ароматизатором. Идеально для праздничного декора.

0 мин подготовка 10 мин готовка 5 порции Легко
The Ultimate Rolled Sugar Cookies

Ингредиенты

  • 3 палочки несоленого сливочного масла, размягченного
  • 2 чашки белого сахара
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 5 чашек универсальной муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 2 чашки сахарной пудры
  • 2-4 ст.л. молока
  • 1 ст.л. кукурузного сиропа
  • 1 ч.л. ароматизированного экстракта (мятный, миндальный, ванильный и т.д.)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Взбейте размягченное масло с сахаром до кремообразного состояния.

  2. Шаг 2

    Добавьте яйца по одному, затем ванильный экстракт, тщательно перемешивая.

  3. Шаг 3

    Смешайте муку, разрыхлитель и соль, постепенно добавьте к масляной смеси, замесите тесто.

  4. Шаг 4

    Заверните тесто в пленку и охладите в холодильнике.

  5. Шаг 5

    Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и вырежьте печенье.

  6. Шаг 6

    Выпекайте на противне до светло-золотистого цвета. Остудите.

  7. Шаг 7

    Для глазури смешайте сахарную пудру, молоко, кукурузный сироп и ароматизатор. Полейте печенье.

Еще десерты