Поедем Поедим
Десерты

Печенье-спритц с ванилью и кардамоном

Нежное песочное печенье-спритц с ароматом ванили и кардамона. Идеально для праздничного стола.

15 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Vanilla Cardamom Spritz Cookies

Ингредиенты

  • 1 чашка (2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного
  • 1 чашка сахарного песка
  • 1 крупное яйцо
  • 2,5 чайные ложки чистого ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки молотого кардамона
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 2,5 чашки муки общего назначения
  • Посыпка и цветной сахар для украшения

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190°C. Застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2

    В большой миске взбейте размягченное масло с сахаром до пышности.

  3. Шаг 3

    Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до однородности.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске смешайте муку, кардамон и соль. Постепенно добавьте к масляной смеси, перемешайте до однородного теста.

  5. Шаг 5

    Поместите тесто в печеньицу-пресс (спритцер) и выдавите печенье на противень, оставляя расстояние.

  6. Шаг 6

    Украсьте посыпкой или цветным сахаром.

  7. Шаг 7

    Выпекайте 8-10 минут до легкого золотистого цвета.

  8. Шаг 8

    Дайте полностью остыть на решетке.

Еще десерты