Веганский тыквенный пряный латте

Приготовьте дома популярный тыквенный латте из простых ингредиентов. Этот веганский вариант с растительным молоком, тыквенным пюре и специями ничуть не уступает кофейному.

0 мин подготовка 5 мин готовка 2 порции Легко

Ингредиенты

2 чашки растительного молока (я использовала несладкое ванильное миндальное)
1/4 чашки тыквенного пюре
3-4 столовые ложки кленового сиропа
2 столовые ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки тыквенной пряности (плюс немного для украшения)
2/3 чашки крепко заваренного кофе

Как приготовить

Шаг 1
В кастрюле смешайте растительное молоко, тыквенное пюре, кленовый сироп, ванильный экстракт и 1/4 ч. л. тыквенной пряности.
Шаг 2
Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, до горячего состояния, но не доводите до кипения.
Шаг 3
Сварите 2/3 чашки крепкого кофе.
Шаг 4
Разлейте кофе по двум чашкам.
Шаг 5
Добавьте горячую тыквенную смесь в кофе и перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте сверху оставшейся тыквенной пряностью и подавайте.