Пирог с грушами, красным вином и розмарином

Как приготовить

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. Шаг 2

   Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

3. Шаг 3

   В небольшой кастрюле смешайте красное вино и веточки розмарина, доведите до кипения.

4. Шаг 4

   Положите груши в вино, уменьшите огонь и тушите 10 минут. Дайте остыть.

5. Шаг 5

   Раскатайте тесто, выложите в форму, выложите груши и залейте небольшим количеством винного сиропа.

6. Шаг 6

   Выпекайте пирог 35-40 минут до золотистого цвета. Подавайте тёплым.