Кофейно-карамельный пирог с мороженым

Восхитительный десерт, сочетающий насыщенный кофе, сладкую карамель и нежное мороженое на хрустящей основе. Идеально для летнего угощения.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко

Ингредиенты

Шаг 1
Приготовьте кофейно-карамельный соус: смешайте карамель с эспрессо и охладите.
Шаг 2
Запеките основу до золотистого цвета, затем полностью остудите.
Шаг 3
Размягчите мороженое и вмешайте в него приготовленный кофейно-карамельный соус.
Шаг 4
Выложите кофейно-карамельное мороженое на остывшую основу, разровняйте.
Шаг 5
Залейте сверху карамельным соусом и посыпьте шоколадной крошкой или орехами по желанию.
Шаг 6
Уберите пирог в морозилку минимум на 4 часа до полного застывания.
Шаг 7
Перед подачей дайте постоять 5 минут при комнатной температуре, нарежьте и подавайте.