Вишнево-миндальный тарт

Этот изысканный тарт с вишней и миндалем на слоеном тесте – идеальный десерт. Сушеная вишня пропитывается ароматным сиропом из глинтвейна, а сверху – хрустящий миндаль и нежный греческий йогурт.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко

Ингредиенты

1 квадрат (4x4 дюйма) замороженного магазинного слоеного теста, желательно на сливочном масле (например, Dufour), размороженного
3 столовые ложки несладкой сушеной вишни
3 чайные ложки сиропа из глинтвейна (стр. 6), приготовленного из красного вина
2 столовые ложки нарезанного миндаля
2 столовые ложки нежирного греческого йогурта, взбитого до гладкости

Как приготовить

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Выложите размороженное слоеное тесто на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 3
Равномерно распределите сушеную вишню по тесту.
Шаг 4
Полейте вишню сиропом из глинтвейна.
Шаг 5
Посыпьте миндальными лепестками.
Шаг 6
Выпекайте 15–20 минут до золотистого цвета. Дайте остыть, затем полейте взбитым йогуртом.