Поедем Поедим
Десерты

Рецепт летних кексов с ягодами

Выберите свои любимые ягоды для этого рецепта. Он подарит вам настоящий вкус лета в кексе.

30 мин подготовка 25 мин готовка 12 порции Средне
Summer berry cupcakes recipe

Ингредиенты

  • 150 г мягкого сливочного масла или маргарина
  • сахарная пудра
  • 150 г яиц
  • самоподнимающаяся мука
  • 3 ягоды по вашему выбору
  • 150 г ягод по вашему выбору
  • сахарная пудра

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Выложите бумажные формочки для кексов в форму.

  2. Шаг 2

    Взбейте мягкое масло (или маргарин) с сахарной пудрой до пышной кремовой массы.

  3. Шаг 3

    Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

  4. Шаг 4

    Просейте самоподнимающуюся муку и аккуратно вмешайте в масляную смесь.

  5. Шаг 5

    Добавьте 150 г ягод по вашему выбору и перемешайте.

  6. Шаг 6

    Разложите тесто по формочкам. Сверху положите по 3 ягоды для украшения.

  7. Шаг 7

    Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.

  8. Шаг 8

    Посыпьте оставшейся сахарной пудрой перед подачей.

Еще десерты