Поедем Поедим
Десерты

Немецкие оладьи из духовки

Воздушные и хрустящие оладьи, запеченные в духовке. Простой рецепт из доступных ингредиентов.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
German Oven Pancakes Recipe - Sunday Morning Family Tradition

Ингредиенты

  • 1/2 стакана муки общего назначения, просеянной
  • 3 яйца, слегка взбитых
  • 1/2 стакана молока
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/4 чайной ложки соли

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    В средней миске смешайте просеянную муку, сахар и соль.

  3. Шаг 3

    В другой миске взбейте яйца с молоком до однородности, добавьте растопленное масло и перемешайте.

  4. Шаг 4

    Постепенно всыпьте мучную смесь в яичную, перемешивая до объединения. Допускаются небольшие комочки.

  5. Шаг 5

    Вылейте тесто в форму для запекания диаметром 23 см или чугунную сковороду.

  6. Шаг 6

    Выпекайте 20–25 минут до золотистого цвета и пышности. Подавайте немедленно.

Еще десерты