Поедем Поедим
Десерты

Жаркое из курицы с сельдереем Фенланд и яблоком Пинк Леди

Идеально для быстрого семейного ужина, полное хруста и орехово-сладкого вкуса сельдерея Фенланд и чудесной сладости яблока Пинк Леди.

15 мин подготовка 15 мин готовка 4 порции Легко
Chicken, Fenland celery and Pink Lady apple stir fry recipe

Ингредиенты

  • 1 подсолнечное масло
  • ст.л. куриные грудки, тонко нарезанные
  • 3 палочки сельдерея Фенланд, тонко нарезанные
  • 6 яблок Пинк Леди, нарезанных тонкими дольками
  • 1 красная луковица, очищенная и нарезанная тонкими дольками
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 см свежего имбиря, очищенного и натёртого
  • 2 больших перца чили, очищенных от семян и мелко нарезанных
  • 1 кукурузный крахмал
  • 2 сахарная пудра
  • ч.л. лимонный сок
  • 2 светлый соевый соус

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте масло в воке или большой сковороде на сильном огне.

  2. Шаг 2

    Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    В миске смешайте кукурузный крахмал, сахар, лимонный сок и соевый соус.

  4. Шаг 4

    Влейте соус в сковороду и перемешайте. Готовьте еще 1 минуту до загустения.

  5. Шаг 5

    Подавайте немедленно.

Еще десерты