Поедем Поедим
Десерты

Рецепт котлет из остатков жаркого из овощей и свинины

Вкусные котлеты из остатков запеченных овощей, картофеля и свинины. Отлично подходят для завтрака или обеда.

15 мин подготовка 10 мин готовка 6 порции Легко
Leftover roast vegetable and pork hash cakes recipe

Ингредиенты

  • 250 г приготовленной органической свиной грудинки, измельченной
  • г остатков вареных овощей
  • 200 г вареного рассыпчатого картофеля (например, Король Эдуард)
  • г органического сливочного масла
  • 300 всплеск оливкового масла для жарки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Смешайте измельченную свинину с оставшимися овощами.

  2. Шаг 2

    Разомните вареный картофель в пюре и добавьте к мясо-овощной смеси.

  3. Шаг 3

    Хорошо перемешайте и сформуйте котлеты.

  4. Шаг 4

    Разогрейте сливочное и оливковое масло на сковороде.

  5. Шаг 5

    Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Подавайте горячими.

Еще десерты