Поедем Поедим
Десерты

Как приготовить Чоко Тако

Вкусный десерт в мексиканском стиле: хрустящая вафля с шоколадом, наполненная мороженым и арахисом.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
How to Make a Choco Taco

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 2–3 чайные ложки молока
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1/3 стакана муки
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка ванили
  • Щепотка соли
  • Шоколадное мороженое (ванильное также подойдет)
  • 1 стакан арахиса

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Смешайте яйца, 1/2 стакана сахара, растопленное сливочное масло, молоко и 1/2 чайной ложки ванили.

  2. Шаг 2

    Добавьте муку, 1/8 чайной ложки соли и какао-порошок, перемешайте до однородности.

  3. Шаг 3

    Разогрейте сковороду или вафельницу. Вылейте небольшое количество теста и равномерно распределите.

  4. Шаг 4

    Выпекайте до золотистого цвета. Сразу же придайте форму тако, обернув вокруг скалки или формы.

  5. Шаг 5

    Дайте застыть в форме. Тем временем приготовьте шоколадный соус: смешайте 1 стакан сахара, воду, 1 чайную ложку ванили и щепотку соли. Доведите до кипения и варите до загустения.

  6. Шаг 6

    Наполните остывшую трубочку мороженым, посыпьте арахисом и полейте шоколадным соусом.

Еще десерты