Морковь в глазури из гранатовой патоки и меда
Нежная запеченная морковь в сладкой глазури из гранатовой патоки и меда. Простой и яркий гарнир к любому столу.
Ингредиенты
- 2 фунта моркови (любого цвета), разрезанной вдоль пополам, если крупная, нарезанной поперек кусочками 5-6 см
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка гранатовой патоки
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
В большой миске смешайте морковь с оливковым маслом, солью и перцем.
-
Шаг 3
Выложите морковь на противень в один слой.
-
Шаг 4
Запекайте 20-25 минут до мягкости, перемешав один раз.
-
Шаг 5
В маленькой миске смешайте мед и гранатовую патоку.
-
Шаг 6
Полейте смесью морковь и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 7
Верните в духовку и запекайте еще 5 минут до карамелизации.
-
Шаг 8
Подавайте горячими или комнатной температуры.
Похожие рецепты
Еще десерты
Рецепт насыщенного темного шоколадно-элевого торта
Насыщенный темный шоколадный торт с пивным вкусом.
Запеченный окорок с горчицей и элем
Запеченный окорок в горчично-элевом соусе с ароматными овощами. Подавайте теплым или холодным, для сытных бутербродов.
Рецепт мороженого из пале-эля
Нежное сливочное мороженое с насыщенным вкусом пале-эля. Идеально подходит к десертам или как самостоятельное лакомство.
Запеченные яйца с козьим сыром на чиабатте
Быстрое блюдо для завтрака: запеченные яйца с козьим сыром на ломтиках чиабатты, с петрушкой, мятой и грецкими орехами.