Поедем Поедим
Выпечка

Лимонно-травяной соус с овощами

Нежный соус на основе сны или крем-фреш с ароматом свежей зелени и лимона, подается с молодыми морковками и редисом.

0 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Lemony Herb Dip

Ингредиенты

  • 1 контейнер (8 унций) крем-фреш или сметаны
  • 2 столовые ложки рубленого свежего шнитт-лука
  • 2 столовые ложки рубленого свежего укропа
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1–2 пучка редиса с ботвой
  • 1–2 пучка молодой моркови с ботвой, очищенной

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Тщательно вымойте редис и морковь, обсушите. При желании оставьте небольшую часть ботвы для красоты.

  2. Шаг 2

    Добавьте крем-фреш или сну и хорошо перемешайте до однородности.

  3. Шаг 3

    Переложите соус в сервировочную пиалу.

  4. Шаг 4

    Подавайте соус вместе с подготовленными овощами для макания.

Еще выпечка