Мексиканская кухня

Фасоль, кукуруза, томаты, перец и лайм.

До 240 рецептов
Pico de Gallo

Pico de Gallo

Рецепт с понятным составом ингредиентов: 1 1/2 pounds ripe tomatoes, cut into 1/4- to 1/2-inch dice, 1/2 large white onion, finely diced (about 3/4 cup), 1 to 2 jalapeño chilies, finely diced (seeds and membranes removed for a milder salsa), 1/2 cup finely chopped fresh cilantro leaves.

Taco Salad

Taco Salad

Рецепт с понятным составом ингредиентов: 1 shallot, roughly chopped, 2 cups tightly packed fresh cilantro leaves, stems removed (about 4 ounces), 1 clove garlic, 1/2 teaspoons red pepper flakes.