Вторые блюда

Куриные энчилады

Классические мексиканские энчилады с курицей. Простой и вкусный рецепт для семейного ужина.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Chicken Enchiladas

Ингредиенты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Отварите куриное филе до готовности и нарежьте мелкими кубиками.

  3. Шаг 3

    Размягчите кукурузные тортильи в микроволновке.

  4. Шаг 4

    Выложите начинку на тортильи и сверните рулетами.

  5. Шаг 5

    Уложите рулеты швом вниз в форму для запекания.

  6. Шаг 6

    Залейте соусом энчилада и посыпьте оставшимся сыром.

  7. Шаг 7

    Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

Еще вторые блюда