Бекон, яйцо и помидор: клубный сэндвич

Классический американский клубный сэндвич с хрустящим беконом, яйцом, помидорами и свежей зеленью на тостовом хлебе. Простой и сытный рецепт для обеда или перекуса.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко

Ингредиенты

1/2 стакана майонеза
3 столовые ложки мелко нарезанного шнитт-лука
12 ломтиков хлеба для сэндвичей, поджаренных
4 яйца, сваренных вкрутую, нарезанных тонкими ломтиками и приправленных солью
3–4 средних помидора, нарезанных тонкими ломтиками
500 г нарезанного бекона, разрезанного пополам и обжаренного до хрустящей корочки
2 стакана рыхло уложенных листьев смешанной зелени (петрушка, кинза, базилик)

Как приготовить

Шаг 1
Поджарьте ломтики хлеба до золотистого цвета.
Шаг 2
Обжарьте бекон до хрустящего состояния, отложите на бумажные полотенца.
Шаг 3
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Приправьте солью.
Шаг 4
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.
Шаг 5
Разрежьте сэндвичи по диагонали и подавайте.